مريم المهيري: الإمارات تمتلك خطة لتحسين عائد الإنتاج المحلي من الغذاء

قالت وزيرة الدولة للأمن الغذائي والمائي، إن الإمارات تمتلك خطة لتحسين العائد للإنتاج المحلي الممكن بالتكنولوجيا من الغذاء بنسبة 30 بالمائة خلال المرحلة المقبلة.

وأشارت مريم بنت محمد سعيد حارب المهيري، إلى أنه سيتم العمل على تنويع مصادر الاستيراد من الخارج، وخفض نسبة هدر وفقد الطعام في كامل سلسلة القيمة الغذائية؛ وفقاً لوكالة الأنباء الإماراتية “وام”.

وأوضحت أن الإمارات تسعى إلى خفض معدل استهلاك المياه بما نسبته 90 بالمائة عن المزارع التقليدية عبر طرق الزراعة الحديثة ومنها الزراعة الرأسية.

وذكرت أن الإمارات سجلت خلال العام 2020 حجم واردات غذائية أكبر مقارنة بعام 2019، حيث تم استيراد أكثر من 13.7 مليون طن من الأغذية في الفترة الـ11 شهراً من عام 2020، مقارنة بنحو 13.4 مليون طن خلال عام 2019 كاملاً.